Stručný popis předmětu:
Předmětem zakázky je výroba jednotlivých hotových druhů stravy (dále jen "obědy") v zařízení dodavatele, jejich dovoz a výdej ve výdejně objednatele.
Součástí závazku dodavatele dle bodu 1 je zejména:
a) příprava obědů v provozovně dodavatele
b) dovoz a výdej obědů ve výdejně objednatele
c) čištění, mytí a dezinfekce veškerého použitého nádobí, nádob na přepravu stravy, nástrojů a zařízení použitého pro přípravu stravy, úklid a dezinfekce místa plnění, úklid a údržba vybavení jídelny
d) zajištění režijního materiálu (čistící, mycí a dezinfekční prostředky, ubrousky, párátka, náklady na přípravu jídelních lístků, dochucovadla, apod.)
e) likvidace zbytků jídel
Stravování bude zajištěno formou objednávkového systému.
Dodavatel se zavazuje zajistit výdej obědů v pracovní dny v době od 10.30 – 12.30 hodin.
Objednatel se zavazuje upřesňovat počet svých stravujících se zaměstnanců nejpozději v den odběru jídel do 7.30 hod.
Předpokládaný průměrný počet objednaných obědů je 40 denně.
Nabídky, resp. žádosti o účast podávat na:
Bezručova 4219, 430 03 Chomutov